Saucisson sec aux cèpes

17.00 

Saucisson sec aux cèpes

Après une journée passée dans les bois à la cueillette des champignons, votre saucisson sec aux cèpes vous fera revivre votre promenade à fouler les feuilles mortes des sous bois. A déguster près d’un feu de bois crépitant avec vos amis.

Env. 425g

Le poids total peut varier (env.25g) en fonction de la sèche.
Catégorie : SKU: SC Étiquette :

Description

Une petite idée de dégustation du Saucisson sec aux cèpes :

Pourquoi pas en mise en  bouche avant de déguster une omelette accompagnée d’une salade verte ?

Quel vin avec ce saucisson ?

Un joli vin charpenté du Sud Ouest pour rester dans l’esprit terroir.

Quel pain ?

Un pain rustique bien grillé.

 


Composition du Saucisson sec aux cèpes

  • Viande de porc, gras de porc, sel, sucres, cèpes (3,8%), lactose, dextrose, épices, arôme, plante aromatique

  • Conservateur : nitrate de potassium (ou E252), ferments, boyau naturel de porc

  • Déclaration d’allergènes : lactose

Conservation

  • A conserver de préférence à une température inférieure à 15°C
  • A garder à l’abri de l’air de l’humidité et de la lumière. Produit sujet à dessiccation
  • DLUO 60 jours

Valeurs nutritionnelles

  • Energie 1221 kJ / 293 kcal
  • Matières grasses : 21g dont acides gras saturés : 7,70g
  • Glucides : 0,39g dont sucres : 0,199g
  • Protéines : 25,738g
  • Sel : 4,84g

Informations complémentaires

Poids 375 g

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