Description
Une petite idée de dégustation du Saucisson pur porc au Comté
Sur une jolie planche de bois, avec un assortiment de fromages montagnards.
Quel vin avec ce saucisson ?
Un vin du sud bien tonique pour booster ce bon saucisson
Quel pain ?
Un pain blanc grillé.
Composition du Saucisson pur porc au Comté
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Viande de porc, gras de porc, Comté (6%), sel, lactose, dextrose, saccharose, épices, plante aromatique, conservateur: nitrate de potassium (ou E252), ferments, boyau naturel de porc.
Conservation
- A conserver de préférence à une température inférieure à 15°C
- A garder à l’abri de l’air de l’humidité et de la lumière. Produit sujet à dessiccation
- DLUO 60 jours
Valeurs nutritionnelles
- Energie 1552 kJ/374 kcal
- Matières grasses : 30g dont acides gras saturés : 13g
- Glucides : 1,9g dont sucres : 0,9g
- Protéines : 25g
- Sel : 5g
Avis
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