Saucisson pur porc à la truffe

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Saucisson pur porc à la truffe

Une association surprenante et délicate pour ce saucisson à la truffe… quelques éclats de truffes parfumeront et séduiront votre palais pour un moment rare et précieux. La puissance du parfum de la truffe alliée au coté terroir de ce saucisson.

Env. 375g

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Catégorie : SKU: SO-1 Étiquette :

Description

Une petite idée de dégustation du saucisson pur porc à la truffe

N’hésitez pas à l’accompagner de fruits frais de saison comme en cette période d’automne de raisins de muscats bien parfumés.

Quel vin avec ce saucisson ?

Un vin rouge sec et léger comme un bon Menetou-Salon.

Quel pain ?

Un pain aux graines de sésame


Composition du saucisson pur porc à la truffe

  • Viande de porc, gras de porc, sucres (dextrose et sucrose) sel, arômes truffes naturel,stabilisants: E339, E450, E451 (exprimé en P205 : 3,8%),ail, arôme poivre, truffe noire :2,16% (tuber mélanosporum),équivalent truffe fraîche: 16,6%, antioxygènes: E300-E301, conservateur E252 (0,20%), ferment, colorant E120.

Conservation

  • A conserver de préférence à une température inférieure à 15°C
  • A garder à l’abri de l’air de l’humidité et de la lumière. Produit sujet à dessiccation
  • DLUO 60 jours

Valeurs nutritionnelles

  • Energie 12218 kJ / 293 kcal
  • Matières grasses : 21g dont acides gras saturés : 7,70g
  • Glucides : 0,39g dont sucres : 0,19g
  • Protéines : 25,73g
  • Sel : 4,84g

Informations complémentaires

Poids 375 g

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