Saucisson d’Ane

14.00 

Saucisson sec d’âne.

Le saucisson d’âne est un saucisson à base de viande d’âne. Il est fabriqué comme un saucisson traditionnel sec. C’est un produit original et relevé qui ravira vos convives.

Env. 375g

Rupture de stock

Catégorie : UGS : SG-1 Étiquette :

Description

Une petite idée de dégustation du Saucisson d’Ane:

Accompagné de fruits secs pour le sublimer.

Quel vin avec ce saucisson ?

Un vin rouge de Sancerre

Quel pain ?

Baguette fraîche et pas trop cuite, pain de campagne au levain sont de très bons choix pour accompagner ce saucisson d’Ane.


Composition du saucisson sec au génépi

  • Viande de porc, gras de porc, viande d’âne (45%), sel, lactoise, arômes, dextrose, sirop de glucose, poivre, muscade. Conservateur : nitrate de potassium (ou E252), ferments, boyau naturel de porc

  • Déclaration d’allergènes : lactose

Conservation

  • A conserver de préférence à une température inférieure à 15°C
  • A garder à l’abri de l’air de l’humidité et de la lumière. Produit sujet à dessiccation
  • DLUO 60 jours

Valeurs nutritionnelles

  • Energie 1905 kJ / 459 kcal
  • Matières grasses : 38g dont acides gras saturés : 15g
  • Glucides : 2,7g dont sucres : 0,8g
  • Protéines : 28g
  • Sel : 5,8

Informations complémentaires

Poids 375 g
Petit ou grand :

Grand, Petit

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