Jambon sec 9 mois d’affinage

49.00 

Jambon sec 9 mois d’affinage

Durant son séchage, la viande de ce jambon supérieur s’aromatise en douceur tout en gardant sa tendreté.
Notre jambon sec 9 mois d’affinage plaira aux amateurs.

Env. 1,4kg

Le poids total peut varier (env.25g) en fonction de la sèche.

Description

Une  idée de dégustation du Jambon sec 9 mois d’affinage

Selon la saison, une salade verte ou un bon melon de cavaillon. Ou encore sur des tartines de pain beurrées

Quel vin avec ce jambon ?

Un vin rouge charpenté

 Quel pain ?

Au choix, selon les envies: pain blanc ou de campagne, tout lui convient.


Composition du Jambon sec 9 mois d’affinage

Conservation

  • A conserver de préférence à une température inférieure à 15°C
  • A garder à l’abri de l’air de l’humidité et de la lumière. Produit sujet à dessiccation
  • DLUO 60 jours

Valeurs nutritionnelles

  • Energie 1552 kJ/374 kcal
  • Matières grasses : 30g dont acides gras saturés : 13g
  • Glucides : 1,9g dont sucres : 0,9g
  • Protéines : 25g
  • Sel : 5g

Informations complémentaires

Poids 1.6 g

Avis

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