Description

Une petite idée de dégustation des bûchettes – Fagot de 8 pièces :

Couper de petits morceaux de bûchettes, piquez les sur un petit pic à brochette, alternez avec de petits cubes de légumes crus et frais (tomate, fenouil,…).

Quel vin avec nos bûchettes ?

Pour accompagner nos bûchettes, un vin rouge tannique, ou bien un rosé gris; toujours avec modération.

Quel pain ?

De petits carrés de pain de campagne, frottés à l’ail et à la tomate

Conservation

A conserver de préférence à une température inférieure à 15°C
A garder à l’abri de l’air de l’humidité et de la lumière. Produit sujet à dessiccation
DLUO 60 jours

Valeurs nutritionnelles

Energie 1657 kJ / 399 kcal
Matières grasses : 31g dont acides gras saturés : 12g
Glucides : 1,4g dont sucres : 1,2g
Protéines : 28g
Sel : 5,8g

Composition des bûchettes

Viande de porc, gras de porc, sel, lactose, poudre de lait, dextrose, sirop de glucose, arôme naturel, épices, saccharose
Conservateur : nitrate de potassium (ou E252), sucre, ferments, boyau naturel de mouton
Déclaration d’allergènes : lactose, lait